これから暑くなってくる季節になってきました。夏野菜と言えば、モロヘイヤ！皆さんは夏野菜のモロヘイヤは好きですか？

今回は、夏野菜のモロヘイヤの栄養成分や簡単おすすめレシピをまとめてみました♪

夏野菜モロヘイヤについて

夏野菜のモロヘイヤはみなさん好きですか？？

ネバネバ好きの私にとってはモロヘイヤは大好物です♪
しかし、食べ方はワンパターンでアレンジ方法もあまり知らず・・・

しかし、モロヘイヤを調べていくと夏野菜で栄養成分がすごくびっくりしました！
そんなモロヘイヤについて調べてみたのでまとめてみました♪

夏野菜の王様！モロヘイヤの栄養成分

栄養価が高いと言われているお野菜はみなさん何が浮かびますか？？？

だいたい、ほうれん草・小松菜だと思います。

モロヘイヤはほうれん草・小松菜よりもさらに、栄養価が高い葉物野菜なのです。
そして葉物野菜には珍しいですがネバネバがあります。
このネバネバ成分はムチンと言いますが、このムチンも栄養効果がすごくあります！
なので、夏野菜の王様のモロヘイヤは夏バテなどにも効果があります。

カロリーも少なく、ネバネバ成分もあるので食べ応えはすごくあります♪
ダイエットの時にモロヘイヤを食べるとなおさらいと思います。

※モロヘイヤの実には毒性があるので決して食べてはいけません。注意してください。

モロヘイヤ簡単おすすめレシピ♪

私がモロヘイヤを食べる時の簡単レシピはこちら♪
１、ゆでて、軽く絞ります
２、シーチキンを入れます
３、ゆずしょうゆのドレッシングであえます。 以上です。笑

本当に簡単なんですが、とっても美味しいです♪


ですが、モロヘイヤの簡単レシピを調べていたらいっぱいありましたので紹介します。

・ゴマたっぷりのモロヘイヤ
温かいご飯にのせて食べるのがおすすめだそうです。

・サッと1品！モロヘイヤのちゅるりんナムル
あっさり食べれるので後一品困った時にもおすすめです♪


随時、更新していきます♪